2016年10月21日 星期五

藝文

東大音樂推廣教育中心暨自主經營教室啟用 ( https://tw.news.yahoo.com/%E6%9D%B1%E5%A4%A7%E9%9F%B3%E6%A8%82%E6%8E%A8%E5%BB%A3%E6%95%99%E8%82%B2%E4%B8%AD%E5%BF%83%E6%9A%A8%E8

東大音樂推廣教育中心暨自主經營教室啟用
21 Oct 08:01 PM

國立臺東大學(以下簡稱:東大)音樂學系執行教育部特色大學試辦計畫,利用該校產學營運暨推廣教育中心資源,透過產學合作,建構臺灣首創的「音樂推廣教育中心暨學生自主經營音樂教室」,今(21)日正式啟用,將提供學生最全方位的學習環境,同時也推動臺東的音樂文化。

臺東大學音樂學系注重學用合一的教學理念,除了實務教學以及音樂專業展演的培養外,也結合數位、電腦、混錄音工程、流行音樂編曲等科技性的應用課程,讓學生實際參與音樂行政工作,學習各項演出規劃與實務,使學生在學階段即與相關產業界接軌,今年更在YAMAHA山葉樂器的支持之下展開產學合作。

東大「音樂推廣教育中心暨學生自主經營音樂教室」,從規劃、裝潢、師資培訓等流程,皆由學生獨立自主完成,YAMAHA山葉樂器提供所有樂器器材供中心課程使用,提供臺東地區的民眾與學子能夠接受專業的音樂課程和訓練。音樂系主任郭美女表示,希望該系學生在自主學習的過程,培養經營教室的能力、增加實作經驗,落實學用合一。

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以畫入菜 品嚐美食也提升藝術氣質
21 Oct 05:57 PM

以黑色墨魚汁勾勒出枝葉線條,再擺放上乾煎鮮干貝,加上了蜜漬小番茄象徵荷花,這道「嫩煎干貝佐墨魚汁」正是知名畫家戴武光這幅水墨畫作「最後一朵秋風後」的餐桌版,畫作成了美味料理,不僅色香味俱全,還別有一番趣味。

馥蘭朵烏來度假酒店從即日起至明年的2月1號推出了「藝饗.遲遲秋語-戴武光 藝遊味境 食&畫展」,除了在酒店內展出14幅知名本土藝術家戴武光的水墨抽象畫作,還特別推出了以戴武光畫作創意發想的精緻套餐饗宴,歡迎民眾預約。

這次套餐的主菜脆烤胡蘿蔔豬五花肉佐蓮子藕心芥末籽醬,是選用以胡蘿蔔飼養的豬肉,沒有腥羶味,五花肉煎過後再以雞湯、白酒、茴香頭、陳皮一起以小火燉烤,不僅肥而不膩、入口即化,更可品嚐到肉的鮮甜滋味。

另外11月19號晚上六點馥蘭朵還將舉辦餐酒會,畫家戴武光還將現身與民眾分享繪畫經驗並加贈佐餐酒,有興趣的民眾請提早預約,限量30名。

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